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Butterpulver (63% Butteranteil)
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Butterpulver (63% Butteranteil)

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€ 50,00/kg
Artikelnummer: n. a. Kategorie:

2-Liter-Dose mit 700g Butterpulver (63% Butteranteil), hergestellt und abgepackt in der Schweiz.
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (Swiss Can Machinery) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen.

Anwendungen: Sehr gut geeignet als Aufstrich und zum Verfeinern von Gerichten (z.B. Suppen, Risotto, Nudelgerichte, Saucen etc.). Zum Braten nicht geeignet!

Sensorik:

  • Aussehen/Farbe: weissliches Pulver
  • Textur/Struktur: feines Pulver, freifliessend
  • Geruch/Geschmack: reines Butteraroma, leicht süsslich

 Einfachste Zubereitung: 100g Pulver in 40ml Wasser einrühren – fertig!

Nährwerte pro 100g — Durchschnitt

Energie2898kJ / 701kcal
Fett64g
davon gesättigte Fettsäuren38g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker17g
Ballaststoffe0g
Eiweiss15g
Natrium0.46g

Zutaten: Eingesottene Butter (63%), Magermilchpulver, Milchprotein, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt)

Datenblatt

MILCH (einschliesslich Laktose)

01/2033

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