Beschreibung
2-Liter-Dose mit 700g Butterpulver (64% Butteranteil) (Schweiz)
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (INDOSA pro-Vac) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen.
Anwendungen: Sehr gut geeignet als Aufstrich und zum Verfeinern von Gerichten (z.B. Suppen, Risotto, Nudelgerichte, Saucen etc.). Zum Braten nicht geeignet!
Sensorik:
- Aussehen/Farbe: weissliches Pulver
- Textur/Struktur: feines Pulver, freifliessend
- Geruch/Geschmack: reines Butteraroma, leicht süsslich
Einfachste Zubereitung: 100g Pulver in 40ml Wasser einrühren – fertig!
Nährwerte
Nährwerte pro 100g:
Energie | 2900kJ / 702kcal |
Fett | 64.3g |
davon gesättigte Fettsäuren | 41.9g |
Kohlenhydrate | 18g |
davon Zucker | 18g |
Eiweiss | 12.4g |
Salz | 0.4g |
Ballaststoffe | 0g |
Zutaten
Zutaten: Eingesottene Butter, Magermilch, Emulgator(E471), Antioxidantien(E304, E307, Sojalecithin)
Spezifikationen
Allergene
MILCH (einschliesslich Laktose), Soja