Waldläufer-Wissen 1

  • Informationen zu den Tierarten
  • Lebensraum und Verhalten
  • Sammeln und Jagen
  • Verwendung und Zubereitung
  • Besondere Hinweise und Gefahren
  • Komplett farbig bebildert

 12.99

Beschreibung

Essbare Insekten und Kleinsttiere

Buchrückentext:

Fallenstellen und Jagen sind wertvolle Künste, um uns in Notsituationen mit Nahrung versorgen zu können. Jedoch sind sie auch aufwendig, kraftraubend und nicht selten von Misserfolg gekrönt. Insekten dagegen sind leicht zu fangen, in großer Zahl vorhanden und auch fast überall zu finden. Viele bestehen zu einem hohen Anteil aus wertvollen Proteinen und übertreffen nicht selten den Eiweißgehalt einer vergleichbaren Menge an Fleisch. Eine Kombination aus Wildpflanzen, Wildfrüchten, Insekten und Kleinsttieren, erlaubt eine komplette und funktionierende Noternährung in Extremsituationen.

Autor

Kai Sackmann

Spezifikationen

  • ISBN: 9783738615654
  • Seitenzahl: 84
  • Komplett farbig bebildert