15. Dezember 2022

Pandemien, Waldbrände, Stromausfälle, Kriege – es gibt viele Arten von Krisen. Auch wenn man hofft, dass es nie so weit kommt, ist es sinnvoll, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen. Dieser Ratgeber für Notfallvorsorge von SicherSatt zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Krisenvorsorge achten sollten und welche Lebensmittel sich besonders lange halten.

Warum ist Krisenvorsorge wichtig?

Krisenvorsorge zu betreiben, hat keineswegs etwas damit zu tun, für die Zukunft schwarz zu sehen. Es geht vielmehr darum, für den Ernstfall vorbereitet zu sein. Im bequemsten Fall ist es einfach praktisch, ein paar Lebensmittel und Vorräte zu Hause zu haben. Kommt es jedoch wirklich zu einer Katastrophe, ist die Krisenvorsorge überlebenswichtig.

Aufgrund der derzeitigen Lage überlegen sich immer mehr Menschen, einen Notvorrat anzulegen. Viele gehen von einem Stromausfall aus, andere befürchten, dass es mit der Pandemie weitergeht. Auf keinen Fall sollten Sie Angst haben – dennoch ist es nicht verkehrt, sich um die Krisenvorsorge zu kümmern und einige Lebensmittel auf Vorrat zu haben.

Hinter dem Begriff Krisenvorsorge verbergen sich alle Maßnahmen, die dabei helfen, sich für den Fall einer Katastrophe vorzubereiten. Sie umfasst daher nicht nur Vorräte in Form von Nahrung, sondern auch das Know-how, das man in schwierigen Situationen benötigt. Dazu gehört es auch, Erste Hilfe leisten zu können, da dies in Notsituationen oftmals notwendig ist.

Gründe für Krisenvorsorge

Experten gehen davon aus, dass der Klimawandel zu gehäuften Naturkatastrophen führen wird. In Deutschland gab es bereits einige Fälle, in denen die Bevölkerung auf Hilfe angewiesen war. Sei es ein Hochwasser, die Corona-Pandemie oder ein Waldbrand – Krisenvorsorge bereitet für den Härtefall vor. Laut Definition liegt eine Krise dann vor, wenn eine Situation vom Normalzustand abweicht und mit Gefahren für Umwelt, Mensch und Wirtschaft einhergeht.

Tritt ein solcher Notfall ein, sollten Sie vorbereitet sein. Meist geht in solchen Situationen alles ganz schnell, sodass Sie nicht mehr kurzfristig einkaufen gehen oder sich über die richtige Handlungsweise informieren können.

Zwar wird im Notfall zum Bevölkerungsschutz eine Katastrophenhilfe ins Leben gerufen. Die Polizei sowie die Feuerwehr und weitere Einsatzkräfte helfen Bürgern. Allerdings kann es durchaus vorkommen – auch wenn dies nicht zu hoffen ist – dass Menschen temporär auf sich allein gestellt sind. Aus diesem Grund ist eine individuelle und persönliche Krisenvorsorge sinnvoll. Dies empfiehlt auch das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK).

Haltbare Lebensmittel und Getränke im Überblick

Als Krisenvorsorge einen sich Lebensmittel, die entsprechend vorbereitet wurden:

• vakuumierte Lebensmittel
• eingelegte Nahrung
• eingekochte Lebensmittel
• getrocknete Speisen

Viele entscheiden sich dafür, Krisenvorsorge zu betreiben, indem sie die Gefriertruhe mit einem Notvorrat füllen. Allerdings sollten Sie hierbei eines bedenken: Bei einem langfristigen Stromausfall werden diese Lebensmittel früher oder später verderben. Es muss daher eine bessere Lösung her. Der Vorrat in der Gefriertruhe sollte lediglich als Ergänzung dienen und nicht die gesamte Krisenvorsorge ausmachen.

Klassische Lebensmittel mit äußerst langer Haltbarkeit:

• Nudeln
• Reis
• Grieß
• Salz
• Zucker, Honig, Ahornsirup
• Konserven (Glas und Dose)
• Dosenbrot, Zwieback und Knäckebrot
• Trockenfleisch
• Wasser (in Glasflaschen)

Sehr lange haltbares Essen:

• getrocknete Hülsenfrüchte
• Haferflocken
• Mehl
• getrocknetes Obst
• Marmelade
• Trockenhefe
• geräuchertes Fleisch und Fisch

Krisenvorsorge: Was sollten Sie beachten?

Viele fragen sich, für welchen Zeitraum sie Lebensmittel und Getränke lagern sollten. Im Idealfall sind Sie für etwa zwei Wochen mit einem Notvorrat versorgt. Wer mehr Platz hat, kann selbstverständlich auch einen größeren Vorrat für die Versorgung in Krisensituationen anlegen.

Am besten eignet sich eine bunte Mischung an Lebensmitteln. Immerhin müssen Sie auch in einer Krise mit allen nötigen Nährstoffen versorgt werden. Viele haben es sich zur Gewohnheit gemacht, regelmäßig genutzte Lebensmittel immer auf Vorrat zu Hause zu haben. Nicht zu vernachlässigen ist auch ein hoher Kaloriengehalt der Notfallnahrung, damit es nicht zu einer Mangelernährung kommt.

Übrigens: Krisenvorsorge besteht nicht nur darin, Nahrungsmittel zu lagern. Ebenfalls wichtig sind Medikamente und Arzneimittel im Falle von Krankheit und Verletzungen. Eine gut ausgestattete Hausapotheke ist somit nicht zu vernachlässigen und auch ein Erste-Hilfe-Kasten sollte nicht fehlen.

Notvorrat von SicherSatt: Mehr Sicherheit in Krisenzeiten

Wir von SicherSatt sind Spezialisten auf dem Gebiet Notfallvorsorge. Unser Notvorrat ist in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich. Die Lebensmittel bringen alles mit, was man in Krisenzeiten benötigt. Sie sind:

• abwechslungsreich
• kalorienreich
• reich an Nährstoffen
• sättigend
• lange haltbar

Unsere Produkte gehören in jedes Regal, das der Krisenvorsorge dient. Wir führen sowohl Produkte zum Kochen als auch Nahrungsmittel, die direkt verzehrfertig sind. Neben Lebensmitteln führen wir auch andere Produkte des täglichen Bedarfs wie beispielsweise Wasch- und Reinigungsmittel und Hygieneartikel.

Was gehört noch zur Krisenvorsorge?

Neben Lebensmitteln und Getränken sieht die Vorsorge für den Ernstfall ebenfalls vor, einige Ausrüstungsgegenstände zur Hand zu haben. Doch selbst das reicht laut Experten nicht aus. Sinnvoll ist es, sich vor einem Notfall entsprechende Fertigkeiten und Kenntnisse anzueignen. Folgende Fragen sollten in diesem Zuge geklärt werden:

• Wie lagert man Lebensmittel und Materialien für die Krisenvorsorge richtig?
• Was muss man wissen, um einen Generator oder Camping-Kocher betreiben zu können?
• Wie hilft man Personen, die krank oder verletzt sind?
• Welche Gegenstände nimmt man mit, falls es zu einer Evakuierung kommt?

Bei der Krisenvorsorge geht es nicht darum, sich für immer allein durchzuschlagen. Sie stellen damit nur sicher, dass Sie die eigene Person und Ihre Familie auch ohne fremde Hilfe über einen gewissen Zeitraum hinweg gut ernähren und gesund erhalten können.

Sinnvolle Gegenstände in der Krise

Welche Gegenstände benötigen Sie in einer Krisensituation? Dies lässt sich leider im Vorfeld nicht genau sagen, da jeder Notfall mit anderen Besonderheiten einhergeht. Doch wenn es um die Krisenvorsorge geht, wird für jede Eventualität vorgesorgt.

Um der Verbreitung von Krankheiten vorzubeugen, müssen gewisse Hygienestandards eingehalten werden können. Dies ist nur möglich durch den Einsatz von entsprechenden Produkten. Die wichtigsten Hygieneartikel sind:

• Seife
• Toilettenpapier
• Müllbeutel
• Zahnbürste und -pasta
• Desinfektionsmittel
• Haushaltshandschuhe

Die richtige Ausstattung der Hausapotheke

Wenn man das Haus aus irgendeinem Grund nicht verlassen kann, ist es wichtig, Medikamente für den Fall von Krankheit und Verletzungen vorrätig zu haben. Hilfreich sind folgende Bestandteile:

• Fiebersenkende Mittel
• Schmerzmittel
• Erkältungsmittel
• Salbe gegen Insektenstiche und Sonnenbrand
• Mittel gegen Magen-Darm-Beschwerden
• Verbandsmaterial
• Wund- und Hautdesinfektion
• Pinzette

Sind Sie auf die regelmäßige Einnahme bestimmter verschreibungspflichtiger Arzneimittel angewiesen? Dann sollten Sie sich beim Arzt Medikamente in ausreichender Menge verschreiben lassen. So sind Sie immer vorbereitet.

Sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Medikamenten ist es notwendig, regelmäßig den Notvorrat zu überprüfen. Vor allem bei Arzneimitteln sollten Sie nichts zu sich nehmen, was das Mindesthaltbarkeitsdatum bereits überschritten hat. Somit gilt es, in bestimmten Zeitabständen auszusortieren, damit man in der Krise nicht mit abgelaufenen Produkten dasteht.

Wichtige Maßnahmen im Krisenfall

Menschen neigen dazu, in Krisen irrational zu handeln. Daher ist es sinnvoll, sich bereits im Vorfeld Gedanken über nötige Maßnahmen zu machen. Denn im Falle eines Hochwassers muss anders gehandelt werden als bei einem Stromausfall oder einem Unwetter.

Bei starken Stürmen ist es ratsam, das Zuhause wetterfest zu machen und sich in Häusern Schutz zu suchen. Am besten geeignet ist das Erdgeschoss. Empfindliche Geräte sollten vom Strom getrennt und Nutz- sowie Haustiere sollten in Sicherheit gebracht werden. Außerdem gilt, das offene Gelände zu meiden und sich von Metall fernzuhalten.

Doch wie sieht die Handlungsanweisung aus, wenn der Strom ausfällt? Bei einem längeren Stromausfall kann es zunächst einmal sehr kalt werden. Kleidung, Schlafsäcke, Decken und ein Kamin können für Wärme sorgen. Doch es gibt ein weiteres Problem: Wie bereiten Sie Mahlzeiten zu? Zu diesem Zweck eignet sich ein Grill oder ein Camping-Kocher, die mit Gas betrieben werden. Wer ein eigenes Haus besitzt, kann sich zudem einen Generator anschaffen. In dem Fall ist es nicht nötig, auf Kerzen und Taschenlampen als Lichtquelle zurückzugreifen.

Übrigens: In einer Krise kann es schnell vorkommen, dass die Kommunikation zusammenbricht. Daher ist ein Kurbelradio zu empfehlen, um sich auf dem Laufenden zu halten, wenn Fernseher und Radio nicht mehr laufen. Zudem wird es schwierig sein, mit EC- oder Kreditkarte Produkte kaufen zu können. Daher sollte man immer etwas Bargeld vorrätig haben.

Man sieht: Alle Katastrophen bringen andere Handlungsempfehlungen mit sich. Somit tun Sie gut daran, für jeden Fall vorbereitet zu sein.

Fazit: Ist Krisenvorsorge sinnvoll?

Experten raten dazu, dass sich jeder deutsche Bürger mit dem Thema Krisenvorsorge befassen sollte. Hierbei geht es keineswegs darum, Angst vor der Zukunft zu haben. Man kann vielmehr mit einem guten Gefühl vorausschauen, da man für den Ernstfall vorbereitet ist. Krisenvorsorge ist dafür da, den persönlichen Bedarf abgedeckt zu haben und sich und die eigene Familie im Fall von Katastrophen über Wasser zu halten. SicherSatt hilft Ihnen mit zielgerichteten Produkten gerne dabei, Notfallvorsorge zu betreiben.