Gouda-Käse-Würfel (fein), gefriergetrocknet
€ 39,00
€ 40,00/kgNicht vorrätig
2-Liter-Dose mit 800g Gouda-Käse-Würfel fein (4x4x4mm), gefriergetrocknet (Frischeverhältnis 1:2).
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (Swiss Can Machinery) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen.
Anwendung:
- Direktverzehr als "Chips"
- Oder in kaltem Wasser einweichen, bis der Käse seine Ursprungskonsistenz hat (ca. 30min).
Nun kann der Käse weiterverarbeitet werden.
Nährwerte pro 100g — Durchschnitt
| Energie | 2606kJ / 629kcal |
|---|---|
| Fett | 52.70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 34.0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiss | 37.40g |
| Natrium | 4.70g |
Pasteurisierte Milch, Salz, Starterkulturen, mikrobiologisches Lab
Milch
05/2033
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