Gouda-Käse-Würfel (fein), gefriergetrocknet

2-Liter-Dose mit 800g Gouda-Käse-Würfel fein (4x4x4mm), gefriergetrocknet (Frischeverhältnis 1:2).
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (Swiss Can Machinery) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen.

Anwendung:

• Direktverzehr als „Chips“
• Oder in kaltem Wasser einweichen, bis der Käse seine Ursprungskonsistenz hat (ca. 30min).
  Nun kann der Käse weiterverarbeitet werden.

Pasteurisierte Milch, Salz, Starterkulturen, mikrobiologisches Lab

Milch

Datenblatt

05/2033