Gemüse-Sojarisotto (3 Liter Dose)

Gartengemüse-Sojarisotto – 15 Portionen

Ein hoher Öl und Eiweissgehalt zeichnen die Sojabohne aus. Die Qualität des Soja-Eiweiss ist mit der von tierischem Eiweiss zu vergleichen. Für Vegetarier also eine wichtige Komponente im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Das Sojarisotto ist eine tolle Alternative zum klassischen Reisrisotto, das ursprünglich in der Küche Norditaliens beheimatet ist. Karotten, Sellerie und Lauch verleihen als knackiges Gartengemüse den richtigen Biss.

• Füllgewicht: 2000g
• Wasserzugabe: 4750ml
• Fertige Menge: 6750g

Dose ergibt: 15 Portionen à 450g

Zutaten: 40% Reis, 12% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln), Palmfett, 8% texturiertes Sojaeiweisskonzentrat, modifizierte Stärke, Milchzucker, Sahnepulver, Speisesalz, Weizenmehl, Aroma (Weizen, Sellerie), Hefeextrakt, Milchweiss, Würze, Zucker, Hefepulver, Karamell, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Traubenzucker, Maltodextrin

Allergene: Gluten, Lactose, Milch, Sellerie, Soja

Zubereitung: Trockenprodukt mit kochendem Wasser aufgiessen – abgedeckt 10 Minuten ziehen lassen – fertig!

Dose wurde unter Schutzatmosphäre abgepackt.

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